Gelatina di Lacrima di Morro D’Alba – Sigi
Gelatina morbida ed omogenea. Il profumo intenso, vinoso, con forti note di frutti di bosco, caratteristico del vino lacrima, prelude al sapore ricco, con un retrogusto aspro e acidulo. Particolarmente indicata negli accompagni di patè, foie gras, cacciagione, formaggi ubriachi ed erborinati. Anche come dessert a cucchiaio, non contiene alcool.
SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI
€6.50
Descrizione
INGREDIENTI
Vino Lacrima di Morro d’Alba doc (59%), zucchero. Addensante: Agar Agar E406
ABBINAMENTI
Particolarmente indicata negli accompagni di patè, foie gras, cacciagione, ricotta salata, formaggi ubriachi ed erborinati. Anche come dessert a cucchiaio, non contiene alcool.
VALORI NUTRIZIONALI
Vedi immagine dell’etichetta del prodotto.
CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato al fresco o a temperatura ambiente e preferibilmente al buio, una volta aperto si conserva in frigorifero a +4°C e dovrebbe essere consumato in 15 giorni circa.
